Paradoxul proteic

Proteina este un nutrient esențial orisicare joacă un rol obligatoriu în multe funcții corporale, inclusiv construirea și repararea țesuturilor, făcând enzime și hormoni și transportul oxigenului dupa sânge.

Când vine concordanta de proteine, există doi factori importanți de luat în considerare: nota și suma.

Calitatea se referă la conținutul de aminoacizi al unei proteine. Aminoacizii sunt blocurile de proteine ​​și care proteină are bariera de un anume mixtura de aminoacizi catre a face considerate complete. Proteinele complete conțin toți aminoacizii esențiali pe orisicare organismul nu le candai cauza de cinevasilea solitar.

Cantitatea se referă la cantitatea de proteine ​​de orisicare aveți bariera în care zi. Aportul ziar nimerit de proteine ​​catre adulți este de 0,8 grame pe kilo de dificultate corporală. De dumnezeu, o persoană orisicare cântărește 1POUNDS ar cauta să consume acolea 54 de grame de proteine ​​pe zi.

Este evident să obțineți suficientă proteine ​​în raceala dvs., dar este evident să vă asigurați că obțineți suficiente proteine ​​de nota. Mâncarea unei varietăți de alimente bogate în proteine, cum ar fi hant slabă, pește, păsări de nasada, ouă, soia; fasole-soia și nuci, vă candai a inlesni să vă satisfaceți afacere de proteine ​​și să obțineți la culminant cest nutrient esențial.

Importanța calității proteinelor

Calitatea proteinelor este importantă, gelozie afectează cât de aferim candai aplica corpul tău proteina pe orisicare o consumi. Proteinele complete sunt mai ușor digerate și absorbite decât proteinele incomplete și vă pot a inlesni să construiți și să reparați țesuturile, să faceți enzime și hormoni și să transportați oxigenul dupa sânge.

Proteinele incomplete sunt încă o sursă de proteine, dar nu conțin toți aminoacizii esențiali de orisicare are bariera organismul. Dacă nu mâncați suficiente proteine ​​complete, este eventual ca corpul dvs. să nu poată inhata toate proteinele de orisicare are bariera.

De dumnezeu, o persoană orisicare urmează o dietă vegană candai presa bariera să ia un apendice catre a obține bugat de spornic din metionina de aminoacizi, orisicare se găsește în produsele animale, dar nu în plante.

Cum să obții suficiente proteine ​​de nota

Există multe modalități de a obține suficiente proteine ​​de nota în raceala ta. Unele surse bune de proteine ​​complete includ:

• Hant slabă, cum ar fi pui, corcodan și pește
• Ouă
• Produse lactate, cum ar fi lapte acru, iaurt și brânză
• Fasole-japoneza și leguminoase
• Nuci și semințe

De inrudit, puteți obține proteine ​​complete combinând proteine ​​incomplete din surse diferite. De dumnezeu, puteți a se intovarasi terci cu soia; fasole-soia catre indoi o proteină completă.

Următorul catagrafie arată conținutul de proteine ​​al unor alimente comune:

Mâncare	Proteine ​​(grame)
Plastron de pui (gătit, dezosat, fără speteaza)	28
Ton (conserve, lumină, în apă)	23
Ou (inalt)	6
Buruiana-de-friguri (întreg, 2%, 1%)	8
Iaurt (practicabil, lapte acru total)	12
Fasole-japoneza (arab, gătit)	15
Cornee (gătită)	18
Nuci (migdale, 1 uncie)	6
Semințe (semințe de chia, 1 uncie)	4

Cele mai bune surse

Caracteristică	Calitatea proteinelor vs. suma	Cerințe de proteine	Surse proteice	Stapanie sănătoasă	Stapanie echilibrată
Definiţie	Cantitatea și calitatea proteinei într -un mancare	Cantitatea de proteine ​​pe orisicare corpul tău le are bariera în care zi	Alimentele orisicare conțin proteine	O dietă orisicare ingloba toți nutrienții de orisicare are bariera corpul tău	O dietă orisicare oferă cantitatea potrivită de proteine ​​și alți nutrienți
Importanţă	Proteina este esențială catre creșterea, repararea și întreținerea corpului tău	Proteina este necesară catre construirea și repararea mușchilor, oaselor și altor țesuturi	Proteina candai fi găsită în produse animale, alimente pe bază de plante și suplimente	O dietă sănătoasă ingloba o felurime de alimente din toate grupurile alimentatie	O dietă echilibrată oferă cantitatea potrivită de proteine ​​și alți nutrienți catre a răspunde nevoilor dvs. individuale
Cum să obții bugat	Mănâncă o felurime de alimente bogate în proteine ​​în care zi	Indemnizația dietetică recomandată (RDA) catre proteine ​​este de 0,8 grame pe kilo de dificultate corporală pe zi	Cele mai bune surse de proteine ​​includ hant slabă, păsări de nasada, pește, ouă, produse lactate, soia; fasole-soia, nuci și semințe	O dietă sănătoasă ingloba o felurime de alimente din toate grupurile alimentatie	O dietă echilibrată oferă cantitatea potrivită de proteine ​​și alți nutrienți catre a răspunde nevoilor dvs. individuale
Sfaturi	Alegeți tăieturi slabe de hant și păsări de nasada	Mănâncă pește cel puțin de două ori pe săptămână	Includeți soia; fasole-soia, nuci și semințe în raceala dvs.	Variați -vă sursele de proteine ​​pe parcursul săptămânii	Discutați cu medicul dumneavoastră sau cu dieteticianul dacă aveți întrebări intre afacere dvs. de proteine

Ii. Calitatea proteinelor vs. suma

Proteina este un nutrient esențial orisicare oferă organismului aminoacizi, orisicare sunt elementele de construcție ale proteinelor. Proteina este necesară catre o felurime de funcții corporale, inclusiv construirea și repararea țesuturilor, făcând enzime și hormoni și transportul oxigenului dupa sânge.

Există două tipuri principale de nota a proteinelor: proteine ​​complete și proteine ​​incomplete. Proteinele complete conțin toți aminoacizii esențiali pe orisicare organismul nu le candai cauza de cinevasilea solitar. Proteinele incomplete nu conțin toți aminoacizii esențiali.

Stapanie ideală ar cauta să includă o felurime de surse proteice catre a vă obliga că obțineți toți aminoacizii esențiali de orisicare aveți bariera. Unele surse bune de proteine ​​complete includ hant, păsări de nasada, pește, ouă și produse lactate. Unele surse bune de proteine ​​incomplete includ soia; fasole-soia, cornee, nuci și semințe.

Cantitatea de proteine ​​de orisicare aveți bariera în care zi a atarna de vârsta, sexul și nivelul activității. Indemnizația dietetică recomandată (RDA) catre proteine ​​este de 0,8 grame pe kilo de dificultate corporală pe zi. De dumnezeu, o persoană de 150 de kilograme ar cauta să consume intre grame de proteine ​​în care zi.

Cu toate acestea, este eventual ca unii lumina să fie nevoiți să consume mai multe proteine ​​decât ADR, cum ar fi sportivii, femeile însărcinate și persoanele orisicare se recuperează dintr -o vătămare sau o boală. Dacă nu sunteți adapostit de cât de multă proteină aveți bariera, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat.

Iii. Importanța calității proteinelor

Proteina este un nutrient esențial orisicare asigură blocurile de construcție catre celulele, țesuturile și organele corpului tău. De inrudit, este implicat într -o insiruire de funcții corporale importante, cum ar fi metabolismul, creșterea musculară și funcția imunitară.

Există două tipuri principale de proteine: proteine ​​complete și proteine ​​incomplete. Proteinele complete conțin toți aminoacizii esențiali pe orisicare corpul tău nu le candai cauza de cinevasilea solitar. Proteinele incomplete nu conțin toți aminoacizii esențiali, dar pot fi combinate cu alte alimente catre a pitarie proteine ​​complete.

Cantitatea de proteine ​​de orisicare aveți bariera în care zi a atarna de vârsta, sexul și nivelul activității. Indemnizația dietetică recomandată (RDA) catre proteine ​​este de 0,8 grame pe kilo de dificultate corporală pe zi. Cu toate acestea, unii lumina pot presa bariera de mai multe proteine, cum ar fi sportivi, femei însărcinate și persoane cu anumite afecțiuni medicale.

Obținerea suficientă proteine ​​este importantă catre menținerea unui hoit sănătos. Proteina vă ajută să vă mențineți greutatea, să construiți mușchi și să reparați deteriorarea țesuturilor. De inrudit, este implicat într -o insiruire de funcții corporale importante, cum ar fi metabolismul, creșterea musculară și funcția imunitară.

Iv. Cum să obții suficiente proteine ​​de nota

Cantitatea de proteine ​​de orisicare aveți bariera în care zi a atarna de vârsta, sexul și nivelul activității. Aportul de referință dietetic (DRI) catre proteine ​​este de 0,8 grame pe kilo de dificultate corporală pe zi. De dumnezeu, o persoană de 150 de kilograme ar presa bariera de grame de proteine ​​pe zi.

Cu toate acestea, este eventual ca unii lumina să aibă bariera de mai multe proteine ​​decât DRI, cum ar fi sportivii, femeile însărcinate și persoanele orisicare se recuperează dintr -o vătămare. Dacă nu sunteți adapostit de cât de multă proteină aveți bariera, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat.

Există multe moduri diferite de a obține suficiente proteine ​​de nota în raceala ta. Unele surse bune de proteine ​​includ:

• Hant slabă, păsări de nasada și pește
• Ouă
• Tofu, tempeh și alte produse de fasole-soia
• Nuci și semințe
• Fasole-japoneza și cornee

De inrudit, puteți obține proteine ​​din surse pe bază de plante, cum ar fi fasole-soia, fasolea și lintea. Cu toate acestea, este evident să vă asigurați că obțineți bugat din toate aminoacizii esențiali, orisicare sunt blocurile de proteine. Puteți inhata cest munca combinând diferite surse de proteine ​​pe bază de plante, cum ar fi fasolea și orezul.

Dacă aveți probleme în a obține suficientă proteine ​​în raceala dvs., puteți încerca, de inrudit, să luați un apendice proteic. Cu toate acestea, este evident să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat înainte de a primi un apendice proteic, gelozie unele suplimente pot interacționa cu medicamente sau alte afecțiuni de sănătate.

V. Cele mai bune surse de proteine ​​de nota

Cele mai bune surse de proteine ​​de nota sunt produsele animale, cum ar fi carnea, păsările de nasada, peștele, ouăle și produsele lactate. Aceste alimente conțin toți aminoacizii esențiali de orisicare are bariera organismul tău și sunt, de inrudit, o sursă bună de alți nutrienți, cum ar fi vitamine, minerale și grăsimi sănătoase.

Dacă sunteți vegetarian sau vegan, puteți obține în reluare suficiente proteine ​​de nota consumând o felurime de alimente pe bază de plante, cum ar fi soia; fasole-soia, cornee, nuci, semințe și tofu. Aceste alimente nu sunt la fel de complete o sursă de proteine ​​ca și produsele animale, dar vă pot a da în reluare toți aminoacizii esențiali de orisicare aveți bariera.

Apoi când alegeți surse proteice, este evident să luați în considerare atât calitatea, cât și cantitatea proteinei. O sursă de proteine ​​de bună nota vă va a da toți aminoacizii esențiali de orisicare aveți bariera și va fi, de inrudit, o bună sursă de alți nutrienți. O suma bună de proteine ​​vă va a inlesni să vă îndepliniți cerințele de proteine ​​zilnice.

Următorul catagrafie oferă o listă cu unele spre cele mai bune surse de proteine ​​de nota. Cest catagrafie ingloba atât surse de proteine ​​pe bază de animale, cât și plante.

Mâncare	Proteină (g/g)	Aminoacizi esențiali
Carnea de vită, slabă (gătită)	26.0	Da
Plastron de pui, dezosat, fără speteaza (gătit)	23.6	Da
Pește, somon (gătit)	20.6	Da
Ouă, întregi (gătit)	13.6	Da
Buruiana-de-friguri, întreg (neîndulcit)	8.0	Da
Fasole-japoneza, arab (gătit)	19.0	Da
Cornee, netabacit (gătit)	26.0	Da
Nuci, migdale (nesalți)	21.0	Da
Semințe, Chia (pământ)	17.0	Da

VI Calitatea proteinelor catre vegetarieni și vegani

Vegetarienii și veganii nu consumă produse animale, ceea ce înseamnă că mortis să -și obțină proteina din surse vegetale. Cest munca candai fi greu, gelozie proteinele vegetale nu sunt la fel de complete ca proteinele animale. Cu toate acestea, este eventual să obțineți suficientă proteine ​​dintr-o dietă pe bază de plante consumând o felurime de alimente vegetale diferite.

Unele spre cele mai bune surse de proteine ​​catre vegetarieni și vegani includ:

• Fasole-japoneza și leguminoase
• Nuci și semințe
• Tofu și alte produse de fasole-soia
• Bogatie integrale
• Legume

Este evident de menționat că nu toate proteinele vegetale sunt create egale. Unele proteine ​​vegetale sunt mai elogia în anumiți aminoacizi decât alții. De dumnezeu, fasolea și leguminoasele sunt bogate în lizină, în sezon ce nucile și semințele sunt bogate în metionină. Este evident să mănânci o felurime de proteine ​​vegetale catre a obține toți aminoacizii esențiali de orisicare are bariera organismul tău.

Dacă sunteți vegetarian sau vegan, este evident să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat catre a vă obliga că obțineți suficiente proteine ​​în raceala dvs.

VII. Calitatea proteinelor catre sportivi

Sportivii mortis să consume suficientă proteină catre a -și susține creșterea și repararea musculară, bunaoara și sănătatea generală. Cantitatea de proteine ​​de orisicare are bariera un sportsman a atarna de afacere lor individuale, cum ar fi sportul, volumul de antrenament și greutatea corporală.

În ansamblu, sportivii ar cauta să urmărească să consume 1,2-2,0 grame de proteine ​​pe kilo de dificultate corporală pe zi. Cest munca candai fi obținut consumând o felurime de alimente bogate în proteine, cum ar fi hant slabă, pește, păsări de nasada, ouă, soia; fasole-soia, nuci și semințe.

De inrudit, este evident ca sportivii să consume proteine ​​în jurul antrenamentelor lor catre a a inlesni la maximizarea creșterii și recuperării musculare. Mâncarea unei gustări sau o masă bogată în proteine ​​în câteva minute de la terminarea unui antrenament candai a inlesni la transferul aminoacizilor către mușchi și la promovarea reparației musculare.

Pe lângă consumul de proteine ​​suficiente, sportivii ar cauta să se concentreze și pe consumul unei diete sănătoase, orisicare ingloba o mulțime de fructe, legume și avere integrale. Cest munca va a inlesni la asigurarea faptului că obțin toți nutrienții de orisicare au bariera catre a rămâne sănătos și a -și îndeplini tot ce este mai bun.

Calitatea proteinelor catre persoanele cu zacea renale

Persoanele cu boală renală mortis frecvent să -și limiteze aportul de proteine, gelozie excesul de proteine ​​candai ruina rinichii. Cu toate acestea, este încă evident să obțineți suficientă proteină catre a menține pranzare musculară și sănătatea generală. Aportul de proteine ​​nimerit catre persoanele cu boală renală este de 0,6-0,8 grame de proteine ​​pe kilo de dificultate corporală pe zi. Această suma candai fi îndeplinită consumând o felurime de alimente bogate în proteine, cum ar fi hant slabă, pește, păsări de nasada, ouă, produse lactate și soia; fasole-soia.

Apoi când alegeți alimente proteice, este evident să vă concentrați inspre celor orisicare au un cotitate scăzut de luminofor și kaliu. Fosforul și potasiul sunt două minerale orisicare se pot a strange în sânge și pot ruina rinichii. Alimentele bogate în luminofor includ hant roșie, păsări de nasada, pește, produse lactate și soia; fasole-soia. Alimentele bogate în kaliu includ fructe, legume și nuci.

Persoanele cu boală renală ar cauta să -și limiteze și aportul de clorura de sodiu. Sarea candai crește tensiunea arterială, ceea ce candai ruina rinichii.

Dacă aveți zacea renale, discutați cu medicul dumneavoastră intre cât de multă proteină ar cauta să mâncați în care zi. Medicul dumneavoastră candai propune, de inrudit, alimente specifice bogate în proteine, orisicare sunt bune catre bobric.

Ix. Calitatea proteinelor catre adulții în vârstă

Pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, corpurile lor produc mai puțin din biocatalizator pepsină, orisicare este necesară catre a a separa proteina. Cest munca candai îngreuna adulții în vârstă să obțină suficientă proteine ​​din raceala lor. În catifea, adulții în vârstă pot presa scăderea masei și forței musculare, ceea ce candai inhata mai evident catre aceștia să consume cantități adecvate de proteine.

Aportul ziar nimerit de proteine ​​catre adulții în vârstă este de 0,8 grame de proteine ​​pe kilo de dificultate corporală. Inspre un matur de 70 kg, aceasta se a schimba la acolea 56 de grame de proteine ​​pe zi. Cu toate acestea, unii adulți în vârstă pot presa bariera de mai multe proteine, mai selectionat dacă sunt activi sau au afecțiuni de sănătate orisicare afectează capacitatea lor de a a aspira sau de dedica proteine.

Cele mai bune surse de proteine ​​catre adulții în vârstă includ hant slabă, pește, păsări de nasada, ouă, produse lactate, soia; fasole-soia și nuci. Adulții mai în vârstă ar cauta să încerce, de inrudit, să mănânce o felurime de alimente bogate în proteine ​​pe tot parcursul zilei catre a se obliga că obțin toți aminoacizii esențiali.

Pe lângă faptul că consumă suficiente proteine, adulții în vârstă ar cauta să se asigure, de inrudit, să facă bugat exerciții fizice. Exercițiile fizice pot a inlesni la menținerea masei și forței musculare și candai a inlesni, de inrudit, la îmbunătățirea sănătății generale și a bunăstării.

Î: Fiecine este diferența spre calitatea proteinei și cantitatea?

R: Calitatea proteinei se referă la cantitatea de aminoacizi esențiali pe orisicare o conține o proteină. Aminoacizii esențiali sunt aminoacizi pe orisicare organismul nu le candai cauza de cinevasilea solitar, astfel mortis obținuți din alimente. Cantitatea proteică se referă la cantitatea totală de proteine ​​dintr -un mancare.

Î: Câtă proteină am bariera în care zi?

R: Aportul ziar nimerit de proteine ​​este de 0,8 grame pe kilo de dificultate corporală. De dumnezeu, o persoană orisicare cântărește 1 mai spornic ar cauta să consume intre grame de proteine ​​pe zi.

Î: Fiecine sunt cele mai bune surse de proteine ​​de nota?

R: Cele mai bune surse de proteine ​​de nota includ hant slabă, păsări de nasada, pește, ouă, produse lactate și soia; fasole-soia și leguminoase.